Tuesday 23 December 2014

Happiness Inside


Bahagia itu mudah, bahagia itu sederhana, bahagia ada di sekitar kita, bahagia ada di dalam diri kita
 
Ingin menemukan kebahagiaan dalam hidup?
Hargai hal-hal kecil
Kamu diberkahi lebih dari yang kau kira

(sumber: fan page earth we are one)

Produksi atau Marketing Terlebih Dahulu?



Jaya Setiabudi sebagaimana dikutip dalam www.kampungwirausaha.com

Bagi pebisnis pemula, saya yakin hampir semua akan menghadapi masalah menentukan prioritas waktu dan fokus. Prioritas waktu? serasa 24 jam sehari gak cukup untuk mengerjakan segudang PR dalam bisnisnya. Sementara pengeluaran harian dan bulanan jalan terus. Tak lepas juga prioritas fokus, dana terbatas, bisnis dikerjain sendiri, produksi atau pemasaran duluan?
Biasanya nih, kalo ex-profesional perusahaan gede, begitu buka bisnis, mikirnya manajemen duluan, ujung-ujungnya BANGKRUT, karena kehabisan ‘darah’. Begitu juga SARJANA lulusan MANAJEMEN, kalo beneran ikutin teori di kampus, 90% akan bangkrut juga..!! WHY? Karena mereka gak ngerti skala prioritas dengan SDM yang terbatas. Bedakan dengan perusahaan besar, yang SDM-nya keroyokan. Pebisnis pemula, dengan SDM dan bujet seadanya, kalo gak cepat-cepat mbuat untung dan arus kas positif, dalam hitungan bulan bangkrut juga.
Makanya saya sering berpesan : Fokus ke pemasaran yang penting dapat duit, benahin sistem kemudian. Orang akunting jangan ngeyel yah. Coba pikir, Apanya yang mau diakuntingin kalo duitnya aja gak masuk?
Maka dari itu FOKUS saat buka bisnis, terutama di jam produktif adalah CARI DUIT alias PEMASARAN..!!!
Dulu saat awal bisnis, hanya punya 1 admin, jam 9 sampe jam 16:00 saya ‘nyales’ di lingkungan industri. Sore pulang ke office (merangkap tempat tinggal) koordinasi sama admin. Malamnya ngerjain PAPER WORK.
Hingga omzet sudah mengalir, barulah merekrut orang untuk membenahi sistem. Nah, mana yg dibenahin dulu? Kalo bicara manajemen kan ada 4 tuh: 1.Pemasaran 2.Keuangan 3.Operasional 4.SDM ? Mana duluan?
Karena sudah saya urutkan, ya tentu PEMASARAN duluan. setelah duit mengalir, baru bicara How to Manage the money. Kalo gak ada money-nya, apa yang mau di-manage doel..?!
Itu prioritas dalam bisnis. Kalo mindsetnya bener, insya Allah gak fatal.
Intinya:
Waktu kita sama 24 jam, dengan resources terbatas, Bagaimana kita bisa mengoptimalkan bisnis kita. Jadi istilah “Dari HULU ke HILIR” perlu dibalik ? “Kuasai HILIR, baru HULU”. Karena duit itu di HILIR (baca: konsumen).
Trus Produksinya?
Di SUB ke produsen yang HANDAL. Karena produksi itu ribetnya minta ampun.
“Tapi kalo diSUB, untungnya kan jadi TIPIS?” ? Gak papa, yang penting perputaran cepat dan lancar..!
Penutup..
Mas Bule bilang, “Get the market first, reduce the production cost later..!
Paham gak? *tepokjidat
sumber: Jaya Setiabudi di facebooknya

Thursday 18 December 2014

Lahan Abadi Pertanian di Bandung, Langkah Awal Menuju Ketahanan Pangan


(foto:www.republika.com)




Pemerintah Kabupaten Bandung Jawa Barat akan menetapkan 32.000 hektare lahan abadi pertanian sebagai langkah antisipasi keterancaman krisis pangan.

Upaya tersebut diwujudkan dalam bentuk Peraturan Daerah (Perda) tentang Lahan Abadi.

Kepala Dinas Pertanian, Perkebunan, dan Kehutanan (Distanbunhut) Kabupaten Bandung Tisna Umaran menyatakan pihaknya sudah menggandeng Balai Penelitian Tanaman Pangan dan diketahui luas areal pertanian yang eksisting mencapai 35.000 ha.

"Dari jumlah tersebut pun terancam oleh pertumbuhan permukiman dan industri. Makanya, Perda tentang Lahan Abadi menjadi mendesak untuk segera masuk dibahas dalam Prolegda DPRD pada 2016 nanti," ujarnya, Kamis (18/12).

Lewat perda tersebut, pihaknya akan memiliki kekuatan dalam mempertahankan luas areal pertanian yang ada agar tidak berubah fungsi. Apabila ada perubahan fungsi, sambungnya, paling tidak akan beralih ke lahan pertanian komoditas lain.

Dia menyebutkan rata-rata penyusutan lahan sawah di Kabupaten Bandung setiap tahun mencapai 11-15 ha dengan mayoritas disulap menjadi permukiman dan pabrik.

"Memang ada beberapa sebagian sawah yang beralih menjadi ladang karena pengairan yang kurang maksimal, sehingga petani memilih menanam komoditas lain," tuturnya.

Meskipun terus mengalami penyusutan, pihaknya masih percaya luas areal pertanian yang ada saat ini masih cukup untuk memenuhi kebutuhan pangan. Bahkan Kabupaten Bandung masih berada di peringkat sembilan sebagai produsen padi di Jabar.

Berdasarkan catatan, hingga September 2014 produksi gabah kering giling Kabupaten Bandung telah mencapai 96% dari target sebanyak 509.667 ton gabah kering giling (GKG).

Pihaknya optimistis target akan terpenuhi mengingat masih ada sekitar 9.000 ha lahan lagi yang siap dipanen.

Sementara itu, Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI) Jabar mendesak pemerintah di kabupaten/kota di kawasan itu agar mengendalikan alih fungsi lahan guna menghindari krisis pangan.

Ketua Harian HKTI Jabar Entang Sastraatmadja mengemukakan semakin merebaknya alih fungsi lahan pertanian oleh perindustrian dan perumahan mengakibatkan lahan pertanian menjadi menyempit sehingga terdampak pada usaha pertanian.

Dia menjelaskan pemerintah pusat atau provinsi tidak bisa mengintervesi pemerintah kabupaten/kota meskipun telah mengeluarkan kebijakan pengendalian alih fungsi lahan karena kewenangan ada di daerah.

“Pemerintah kabupaten/kota yang memiliki kekuasaan otonomi harus mempersiapkan regulasi untuk mempersempit banyaknya alih fungsi lahan,” katanya.

(sumber: www.kabar24.bisnis.com)

Perlunya Sistem Ketahanan Air Bagi Indonesia

Catatan: Artikel yang dilansir dari www.kompas.com ini menjadi pembuka bagi artikel-artikel tentang lingkungan berikutnya yang akan menjadi label khusus dalam blog ini

(foto: rahmantraveler.blogspot.com)


Pada saat kemarau panjang melanda Indonesia, curah hujan rendah tercatat ada di Jawa, Bali, NTB, NTT, dan sebagian Sulawesi. Lantaran itulah, warga masyarakat mengeluhkan kekeringan.

Belum lagi, suhu udara panas memunculkan kembali titik-titik api di lahan gambut seperti di Sumatra. Kabut asap pun tak terelakkan.

Catatan itulah yang menjadi salah satu bagian dari diskusi terbatas di Jakarta soal kekeringan pada pekan lalu. Menurut Wakil Menteri Pekerjaan Umum Hermanto Dardak, hematnya, kemarau panjang mengingatkan kembali masyarakat dan berbagai pemangku kepentingan belajar kembali akan pentingnya sistem ketahanan air.

Dalam penjelasannya, pemerintah daerah dan pusat menggelar program jangka pendek mengatasi kekeringan itu. "Program itu adalah pengiriman air bersih ke daerah-daerah yang terkena kekurangan air dengan mobil-mobil tangki," katanya sembari menambahkan bahwa program itu merupakan kerja sama antara Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) dan Badan  Nasional Penanggulangan Bencana Daerah (BNPBD).

Kendati demikian, program itu tak bisa menjadi andalan untuk menuntaskan masalah kekurangan air selama musim kemarau. "Cara terbaik adalah membangun sistem ketahanan air," imbuhnya.

Sistem ketahanan air tersebut tentunya punya kaitan dengan sistem ketahanan pangan dan ketahanan energi. Pembangunan ini, kata Hermanto adalah bagian dari program pemerintahan Presiden Joko Widodo yang bakal membangun puluhan waduk dan ratusan embung di seluruh Indonesia.

2015

Nantinya, pembangunan waduk dan embung bakal berjalan dengan pemeliharaan waduk dan embung sudah ada. Singkatnya, saat musim hujan, waduk dan embung itu bakal menjadi penampung air untuk mengurangi risiko banjir. Kemudian, air di waduk dan embung bisa menjadi sumber irigasi. Tak cuma itu, air tersebut bisa pula dijadikan sumber pembangkit listrik.

Waduk yang akan dibangun, lanjut Hermanto, sejatinya bukanlah waduk berkapasitas besar. Rerata waduk-waduk tersebut mampu menampung makismal 25 juta meter kubik air. Dana pembangunannya paling banyak Rp 900 juta.

Catatan Kementerian Pekerjaan Umum menunjukkan tahun depan akan ada pembangunan Waduk Kuil di Manado, Sulawesi Utara dan Waduk Logung di Kudus, Jawa Tengah. Pembangunan Waduk Kuil untuk mencegah banjir menghantam kota Manado. Air di waduk itu juga bakal bermanfaat memenuhi kebutuhan air warga Manado dan kawasan Ekonomi Khusus Bitung.

Pembangunan waduk, selanjutnya, memang terkait dengan pertanian. Menurut Hermanto, di Indonesia ada sekitar 7,2 juta hektare lahan pertanian. Tapi, baru 800 ribu hektare sawah yang mendapatkan pengairan dari waduk. "Sisanya masih mengharapkan air dari hujan dan sungai," tuturnya.

Sementara, untuk ketahanan energi, pemerintah juga akan membangun PLTA pada waduk-waduk yang sudah ada. Tercatat, waduk-waduk dimaksud adalah Karangkates, Kesamben, dan Lodoyo.

Tuesday 16 December 2014

Inovasi Berjualan Kebab Via Online

Modal dalam bisnis bukan melulu tentang uang. Modal bisa juga berupa jaringan, tenaga, dan inovasi! Salah satu kisah sukses (sebagaimana dilansir dari studentprenuer.com) pengusaha kuliner kebab yang memiliki terobosan menarik dalam memasarkan produknya berikut patut menjadi inspirasi bagi anda.


Rachman Adi sempat dipaksa orang tuanya untuk menjadi pegawai, namun menolak dan lebih memilih menjadi pengusaha. Ia memilih berbisnis makanan yang ia beri nama 'Kebab Kebudd', kini kebab buatannya diminati konsumen.

Ada terobosan yang ia lakukan dalam pemasaran kebabnya yaitu hanya dijual via online dan varian kebab yang dibuatnya berbeda dari kebab pada umumnya.

"Saya ingin memberikan sesuatu yang berbeda, yang belum pernah ada sebelumnya. Dan saya rasa, peluang bisnis kuliner untuk kebab masih sangat terbuka lebar. Walaupun bukan menjadi menu utama bagi kebanyakan orang Indonesia," kata Rachman.

Ia mengenal kebab dari seorang teman yang masih memiliki garis keturunan orang Timur Tengah. Ia bertanya tentang bumbu dan bahan-bahan masakan yang diperlukan serta proses memasaknya. Hasilnya, ia banyak melakukan modifikasi dan inovasi hingga tercipta berbagai macam varian rasa yang sangat unik dan belum pernah ada sebelumnya.

"Kebab buatan saya tersaji dalam bentuk frozen dan ukurannya mini. Saya berani menjamin bahwa kebab buatan saya adalah yang pertama di dunia dan di negara asalnya pun tidak ada," jelasnya.

Awalnya, ia mengolah kebab dengan isi daging sapi dan daging ayam seperti kebab pada umumnya. Lalu ia mencoba perbedaan produk yaitu membuat kebab Ayam Pedas. Selain itu, Rachman juga membuat kebab Buah (Fruity Mix Choco) yang dipadu dengan cokelat.

Bahkan ia juga membuat produk kebab mini rasa Durian. Kebab ini menggunakan 100% Durian Medan, dengan komposisi yang pas dengan perpaduan tortilla dan keju.

 Rachman menceritakan soal awal pemilihan nama kebab yaitu Kebab Kebudd agar mudah diingat masyarakat. Insipirasinya berawal saat mengendarai mobil saat berada di jalan tol, tiba-tiba saja tercetus nama Kebab Kebudd karena memang proses penyajiannya yang cepat. Selain itu, yang unik adalah produknya dijual hanya lewat online.

"Pembelian Kebab Kebudd hanya dapat dilakukan secara online mengingat kami tidak memiliki outlet secara fisik," katanya.

Menjelaskan bisnis kebab, Rachman tak mengaku tak langsung sukses atau berjalan mulus. Ia juga mengalami pahit-manis dalam menjalankan bisnis.

"Saya merintis bisnis sejak masih duduk di bangku kuliah. Dan karena sibuk menjalankan bisnis sampai-sampai kuliah pun tak terurus hingga molor beberapa tahun," katanya.

Selain itu, ia juga awalnya sempat tak direstui orang tua, karena yang lebih menginginkan agar Rachman menjadi seorang pegawai atau orang kantoran. Menurut mereka, menjadi pegawai akan lebih menjanjikan karena akan mendapat penghasilan tetap setiap bulan.

"Saya pun meyakinkan mereka bahwa menjadi seorang pengusaha yang berjualan kebab pun juga dapat sukses dan memiliki penghasilan yang tak berbatas," katanya.

Rachman mengatakan produk Kebab Kebudd memiliki varian dengan isi buah yang tidak pernah ada sebelumnya, justru menjadi tantangan tersendiri. Ia beralasan karena tidak mudah untuk mengenalkan kepada masyarakat bahwa kebab buah pun rasanya tak kalah enak dengan kebab isi daging sapi ataupun daging ayam.

"Butuh waktu yang cukup lama agar kebab buah dapat diterima oleh masyarakat. Seiring berjalannya waktu, masyarakat pun akhirnya tertarik dengan kebab buah di mana memberikan sensasi tersendiri," katanya.

Wednesday 10 December 2014

Beautiful Stone Paintings

Such a beautiful stone paintings! 









sumber: fan page a different type of art

Tuesday 9 December 2014

Pelajaran Untuk Tetap Terlihat Muda




  
Pelajaran Untuk Tetap Terlihat Muda

  1. Jangan berpikir terlalu banyak. Terlalu berpikir membutuhkan energi yang membuat anda menjadi terlihat tua.
  2. Jangan berbicara terlalu banyak, imbangi dengan bekerja.
  3. Selingi ritme bekerja anda dengan durasi 40 menit bekerja dan 10 menit beristirahat secara berulang. Ini akan menyeimbangkan fungsi mata, organ dalam, dan kejernihan pikiran anda.
  4. Saat anda sedang gembira cobalah kendalikan rasa bahagia anda agar tidak merusak energi pernapasan anda.
  5. Jangan khawatir dan marah berlebihan karena akan merusak hati dan pencernaan anda.
  6. Jangan makan berlebihan agar tidak merusak ginjal anda.
  7. Saat melakukan sesuatu, nikmatilah, jangan tergesa-gesa.
  8. Jangan hanya berolahraga fisik, latih pula pikiran anda agar selalu sabar sehingga terjadi keseimbangan energi dalam tubuh anda.
--disarikan dari www.earthweareone.com--

Thursday 4 December 2014

10 Manfaat Bee Pollen Bagi Kesehatan





Madu dan Bee Pollen adalah salah satu dari bahan pangan yang mempunyai banyak manfaat bagi manusia atau yang lazim disebut superfood. Ribuan tahun sebelum gula olahan ditemukan, madu dan bee pollen banyak dimanfaatkan pada bidang pangan dan obat-obatan. Pada masa itu, Bee Pollen adalah komoditas yang sangat mahal dengan kombinasi unik dari mineral, vitamin, asam amino, antibiotik alami, hormon-hormon, enzim-enzim, dan lemak. Bee Pollen dikenal sebagai pengaktif sistem imun yang efektif dan benteng pertahanan tubuh dari racun-racun di lingkungan kita.


Apa itu Bee Pollen?

Bee Pollen adalah makanan bagi lebah muda, berbentuk butiran kasar serbuk yang diproduksi lebah untuk sarangnya. Bee Pollen terdiri dari nektar dan liur lebah. Satu hal yang sangat menarik dari Bee Pollen adalah struktur uniknya yang tidak bisa dibuat di labolatorium manusia. Saat peneliti mencoba memberi makan Pollen buatan manusia, lebah-lebah tidak dapat bertahan hidup. Saat ilmu pengetahuan telah mengalami lompatan yang sangat mengagumkan, tetap tidak dapat mengidentifikasi beberapa elemen kunci dalam Bee Pollen. Kandungan Bee Pollen terdiri dari sejumlah besar karbohidrat, protein, dan nutrisi. Namun demikian komposisi pasti dari Bee Pollen berkaitan dengan lokasi dari beragam nektar tanaman pembentuknya. 

Kandungan Bee Pollen.
  • 40% protein yang sangat mudah diserap tubuh manusia
  • Karotenoid (yang bisa diubah ke vitamin A)
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Kalsium, tembaga, besi, magnesium, mangan, fosfor, potasium, silikon, sulfur, dan 59 mineral penting lainnya
  • 22 Asam amino yang mengandung 5 hingga 7 kali asam amino yang ditemukan dalam jumlah berat yang sama pada daging sapi, susu, telur, dan keju
  • Enzim yang meliputi amilase, katalase, kosimase, sitokrom, dehidrogenase, diaforase, diastase, asam laktat, pektase, dan fosfat.
10 Manfaat Bee Pollen Bagi Kesehatan
  1. Meningkatkan energi. Bee Pollen terdiri dari 55% karbohidrat dan 40% protein yang menjadikannya sumber energi yang kuat. Berkaitan dengan jumlah protein yang besar, Bee Pollen dapat digunakan sebagai suplemen alami pembentuk tubuh (bodybuilders).
  2. Masalah kesuburan. Penelitian telah membuktikan bahwa Bee Pollen mampu menstimulasi dan memperbaiki fungsi indung telur dan juga bereperan sebagai makanan pembangkit nafsu seksual (afrosidiak).
  3. Mengatasi alergi. Bee  Pollen mengandung quercetin yang dikenal mampu meminimalisir atau menetralkan reaksi histamin.
  4. Menurunkan berat badan. Bee Pollen menstimulasi metabolisme yang dapat meningkatkan energi dan penurun berat badan.
  5. Meningkatkan kualitas kulit. Menurut Dr. Lars-Erik Essen, seorang dokter kulit Swedia yang pertama menggunakan Bee Pollen untuk mengatasi masalah kulit, "Bee Pollen dapat menghambat penuaan dini pada sel dan menstimulasi pertumbuhan jaringan kulit yang baru, menawarkan perlindungan yang efektif terhadap dehidrasi dan menyuntikkan hidup baru pada sel yang kering, menghaluskan kerutan dan mendorong peredaran darah pada kulit".
  6. Meningkatkan sistem imun. Kandungan kompleks dari Bee Pollen efektif dalam meningkatkan sistem imun dalam tubuh.
  7. Melancarkan kerja sistem pembuluh jantung. Kandungan rutin (antioksidan yang bermanfaat untuk menguatkan pembuluh dan kapiler darah) dalam Bee Pollen dapat berfungsi sebagai anti gumpal darah yang mampu mencegah serangan jantung dan stroke.
  8. Menstabilkan tekanan darah.
  9. Mengatasi masalah pada sistem saraf.
  10. Meningkatkan pencernaan.
Bagaimana Cara Mengkonsumsi Bee Pollen?

Pastikan bahwa Bee Pollen berasal dari sumber organik yang terpercaya. Lebah harus tidak terpapar bahan kimia dan cairan fruktosa yang tinggi.

--diterjemahkan dari www.livingtraditionally.com--